【寮生】ハロウィンパーティー🎃
寮の学生たちのハロウィンパーティーの様子です🎃
【管理栄養士学科】1年生『英語表現』
管理栄養士学科1年生の『英語表現』の授業の様子です。
英語で自己紹介をしています。
でも、それだけじゃありません！
テーマは『グローバル時代を生きるグローバルな人材』
この表情を見てください！
≪明るい笑顔・明るい声・わかりやすいジェスチャー≫は国境を越えます！
入学したばかりの頃は人前に出るのも苦手という人も今ではこの通り！
外国人も圧倒されるくらいの笑顔と声で表現ができるようになりました。
これらは間違いなく管理栄養士としても生きるスキルとなるでしょう。
『管理栄養士』を目指すなら、北陸学園！
★オープンキャンパスで管理栄養士学科の雰囲気を感じてみませんか？
【製菓・製パン専攻学科】製菓実習（洋菓子）
製菓・製パン専攻学科2年生が『ジャガイモとホワイトチョコのケーキ』を作りました。
講師は製菓実習（洋菓子）担当の齋田繁孝先生です。
北陸食育フードカレッジでは一流講師陣が実習授業を担当！
一流講師による実習の雰囲気を知りたいという方は、オープンキャンパスへ！
10月27日OCでは本校フランス・イタリア料理講師、リゾナーレ八ヶ岳元取締役兼総料理長の久保田安彦先生が来校。
『豚フィレ肉のソテー＆ブランマンジェ』を参加者と一緒に作ります。
【介護福祉学科】入浴介助実習
介護福祉学科1年生の『入浴介助』実習の様子です。
自力で入浴することが困難な方に対して介助を行います。
多くの高齢者の方が入浴介助を必要としており、身体を清潔にするだけではなく、精神的・肉体的な緊張を緩和させることも目的にしています。
転倒、意識喪失などのリスクもあるので、介護の専門性が要求されるサービスのひとつになります。
コチラも見てみませんか ↓
【調理専攻学科】イタリア料理講師マルコ先生
調理専攻学科2年生対象のイタリア料理講師マルコ・パオロ・モリナーリ先生による実習の様子です。
≪講師プロフィール≫
株式会社マルコパスタ代表取締役
マルコ・パオロ・モリナーリ氏
イタリア北部ノヴァラで生まれる。
7歳の時には早くも料理人を志し、13歳で修業を開始する。
名店を渡り歩き、実力を磨いたあと来日。
有名シェフの紹介でサントリー系列のダイナックに入社。
入社後も料理の世界大会に数多く参戦。
金賞をはじめ、様々な賞を受賞。
中でも10年に一度開催される世界パスタコンクールでは2度、優勝。
20年続けて、タイトル保持者となった。
いずれの大会でも、世界最高峰の料理を披露。
世界が認めた料理人の一人。
北陸食育フードカレッジでは一流講師陣が実習授業を担当！
だから、就職先にもこだわります！
一流講師による実習の雰囲気を知りたいという方は、オープンキャンパスへ！
10月27日OCでは本校フランス・イタリア料理講師、リゾナーレ八ヶ岳元取締役兼総料理長の久保田安彦先生が来校。
『豚フィレ肉のソテー＆ブランマンジェ』を参加者と一緒に作ります。
気がついたら、しっかり夢中！イキイキ、未来へ。
学び羽ばたく
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北陸学園は、専門教育と幼児教育を通じて、
イキイキと未来を歩む人生をサポートしています。