『ホテルニューオータニ幕張』様が北陸学園で会社説明会を行ってくださいました。
調理専攻学科、製菓・製パン専攻学科、フードマイスター学科の希望者が参加しご説明を聞かせていただきました。
ホテルニューオータニ幕張は、帝国ホテル、ホテルオークラとともに、ホテル「御三家」と称されるホテルニューオータニグループのホテルです。
1993年に開業したニューオータニ幕張は、約3,000坪の敷地内に、屋内プールやテニスコート、ゴルフレンジなどの施設を備えた、24階建てのリゾートホテルです。
ホテルニューオータニ幕張様には昨年度も卒業生を採用していただきました。
今年も先輩に続けるように、真剣な表情で話を聞く学生たちでした。
りんくんび先生より、「炒八宝菜」「海老ワンタンスープ」をご指導いただきました。
まずは、先生から作り方をレクチャーしていただきます。
続いて、学生たちがチームを組んで調理します。
先生が各チームを回り的確に指示、指導してくださいます。
「一流料理人」が講師の北陸学園ですが、先生からは調理だけではなく、料理人としての心構えや意識を伝えていただきます。
だから、学生たちは常に高い意識で授業に臨み、心も技術も磨いていきます
りん先生によるテイスティング。「おいしい」と言ってもらえると、やっぱり嬉しいです
りんくんび先生による「炒什錦菜（五目野菜炒め）」「冷拌面（中華冷やしそば）」。
お客様の「心を彩る調理師」目指して頑張っています！
☆ポイント①
【見学会限定】スペシャルレッスン！
☆ポイント②
なんでも【聞きやすい】少人数制！
☆ポイント③
【AO】受験資格GET！
☆ポイント④
時間がなくてもOK！【1.5時間】で終了！
北陸食育フードカレッジ
北陸福祉保育専門学院
小規模保育所 マンマのお部屋
保育園
北陸学園は、専門教育と幼児教育を通じて、
イキイキと未来を歩む人生をサポートしています。
