『ミリアルリゾートホテルズ』様が北陸学園で会社説明会を行ってくださいました。
【株式会社ミリアルリゾートホテルズはディズニー・エンタプライゼズ・インクのライセンスを受け、ディズニーアンバサダー®ホテル、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ®および東京ディズニーランド®ホテルを経営、運営しております。（ミリアルリゾートホテルズ・ホームページより）】
調理専攻学科、製菓・製パン専攻学科、フードマイスター学科の希望者が参加しご説明を聞かせていただきました。昨年度は製菓・製パン学科の先輩が採用いただいた実績もあり、学生たちは先輩に続こうと緊張感を持って説明を聞いていました。
オープンキャンパス6月23日（土）
無料送迎の受付は21日（木）までです、お早めに！
『ホテルニューオータニ幕張』様が北陸学園で会社説明会を行ってくださいました。
調理専攻学科、製菓・製パン専攻学科、フードマイスター学科の希望者が参加しご説明を聞かせていただきました。
ホテルニューオータニ幕張は、帝国ホテル、ホテルオークラとともに、ホテル「御三家」と称されるホテルニューオータニグループのホテルです。
1993年に開業したニューオータニ幕張は、約3,000坪の敷地内に、屋内プールやテニスコート、ゴルフレンジなどの施設を備えた、24階建てのリゾートホテルです。
ホテルニューオータニ幕張様には昨年度も卒業生を採用していただきました。
今年も先輩に続けるように、真剣な表情で話を聞く学生たちでした。
りんくんび先生より、「炒八宝菜」「海老ワンタンスープ」をご指導いただきました。
まずは、先生から作り方をレクチャーしていただきます。
続いて、学生たちがチームを組んで調理します。
先生が各チームを回り的確に指示、指導してくださいます。
「一流料理人」が講師の北陸学園ですが、先生からは調理だけではなく、料理人としての心構えや意識を伝えていただきます。
だから、学生たちは常に高い意識で授業に臨み、心も技術も磨いていきます
りん先生によるテイスティング。「おいしい」と言ってもらえると、やっぱり嬉しいです
