長岡市立山本中学校3年生のみなさんの

上級学校見学会から・・・

この日も暑い日でしたから、熱い入浴実習設備でも

気持ちよさそうですね～

思わず笑顔があふれていました

この日は製菓のプチ体験は

「アイシング・クッキー」にチャレンジ

初めての体験という生徒さん達が殆どで

学園スタッフもわかりやすく説明していました。

星形のクッキーの上に、みなさんカラフルな

デザインで楽しくデコレーション

あちこちから楽しそうな歓声が上がっていました

ご来校頂いた皆さん、ありがとうございました

当地長岡では、8月1日～3日の間

「長岡まつり」が開催され、2日・3日には

「長岡まつり大花火大会」が盛大に行われます。

今年も、たくさんの方々がここ長岡を

訪れて下さいました。ありがとうございます

戦争や空襲、そして天災を乗り越えた長岡には

「鎮魂と慰霊」「復興への感謝」からこの時期には

それらの想いをしっかり抱く時間が流れます・・・

混乱のない世の中に感謝し、

そしていつまでも続くことを祈念しています。

本学園では、ハローキティの株式会社サンリオ様、ご当地キティのあすなろ舎様の監修協力を得て

毎年「ハローキティ花火」を打ち上げさせて頂いております。（写真は2014年度版）

「世界中の子ども達のために、いつまでも混乱の無い世界である願いを込めて」

「『型モノ花火』と言われる難しい花火を打ち上げられる花火師さんの職人芸を称え」

「長岡まつり大花火大会に訪れた小さな子ども達が笑顔で花火を見られるように」

様々な想いを打ち上げに込めております。今年も見事打ち上げて頂いた花火師の皆様、

無事運営された関係者の皆様、本当にありがとうございました

7月は本当にたくさんの中学生・高校生のみなさんの

見学会があり、ご紹介しきれていないのですが

本日ご紹介するのは

湯沢町立湯沢中学校の3年生の皆さんの

上級学校見学会

この日のプチ体験は、管理栄養士棟で

「カッテージチーズ作りにチャレンジ」でした

男の子達も楽しく熱心に取り組んでくれたのが

印象的でした

その他にも、製パン実習の見学等

この日はもりだくさんでした

参加してくれたみなさん、本当にありがとうございました

本日ご紹介させて頂くのは、

柏崎市立第五中学校さんの見学会です

この日の見学会では、

私たちも想像していなかった

嬉しい「サプライズ」がありました

まずは、関心が高かったのが

本学園両校の卒業生の就職実績

ひとりひとりの就職先の中に、知っている企業名があると

声に出したり、関心が強まったり、

さて、その近くに展示してあった

『ジャパン・ケーキショー歴代入賞作品』のところにさしかかると・・・

偶然学園に遊びに来ていた4年前の同大会で

銀賞に入賞した卒業生とバッタリ

卒業生の立場でジャパン・ケーキショーの説明や

作品で苦労したところ、今のお仕事などが

聞ける絶好の機会となりました

偶然を通して、参加してくれた皆さんもより深く理解いて頂けたようです

柏崎市立第五中学校の皆さん、本当にありがとうございました