名付けて!「長岡♡ホクリクまごごろ便」!
新型コロナウィルスは、様々なところに影響を与えています。
例えば、小中学校が休校したり、事業所が休校すれば
給食業者やその仕入先業者のみなさんは材料の行き場所を失います。
加えて緊急事態宣言を受けて、飲食店等の休業・自粛の中、
その傾向はさらに強くなりました。
学園には学生寮で生活しながら学ぶ学生さんもいます。
春から親元を離れて学生寮で生活する寮生のみなさん、
時短登校や課題対応等からの新年度スタートとなりましたが、
緊急事態宣言の発令による県の要請を受けて学園教育施設は休館となり
ひたすらみんなで課題と向き合う日々に・・・(写真は入寮説明会の様子)
今回、本来ならGW、寮生のみなさんは県内外の地元に帰省したいところですが、
各都道府県で発令されている「帰省自粛要請」を受けて帰省を自粛することとなりました。
長岡に残ってくれた「勇気と思いやりに満ちた寮生さん」のために、
日頃学生食堂・寮食などでお世話になっている地元長岡の業者さん有志の方々が
「寮生の勇気と思いやりへのサポート」をして下さいました!
地元食材や、行き場を失った食材を寮生のために提供して下さりました。
(写真は後程出てくる「長岡名物」のための地元産もち米を届けて下さった株式会社遠藤米穀の遠藤社長さん)
そのお気持ちを、愛情たっぷりに学生に届けようと
学園教職員も立ち上がりました!
出来上がった、「長岡♡ホクリクまごころ便」
みんなの想いを、寮生のみんなにお届けしてきました♪
勇気と愛情のある寮生のみなさん!
「長岡のまごごろ」を受け取ってください!
ちなみに、この中には
地元業者の方々からの食材を活かして作った
「長岡醤油赤飯」(写真右下)
「野菜たっぷり豚汁」(写真左下)
「甘辛みその豚肉大根」(写真右上)
などもあります。(写真は試作段階のイメージ)
また、「早摘み枝豆」「若鶏からあげ」「コーンフレーク」等々
「ぎっしり」つまっています!
早速食べてくれた寮生からは
「めっちゃ美味しかったです!!!」とうれしい言葉・・・
「こんなにいろいろなものをたくさん頂けて、本当にありがたいです」
「帰省できないのはつらいけど、仲間もいるから大丈夫です」
これは、地元長岡からの寮生のみなさんへのささやかな感謝のキモチです!
これからも寮生のみなさんに、様々なサポートをみんなが考えていますよ。
改めてご協力いただいた地元業者のみなさん、本当にありがとうございました。
【ご協力いただいた業者のみなさん】
○有限会社アサヒ水産様
○株式会社遠藤米穀様
○高瀬物産株式会社長岡営業所様
○農研青果様
○ミリオンパック有限会社様(以上順不同・五十音順)
○マンマ・サポート・プロジェクト長岡
○学園スタッフ有志のみなさん