こどもの食育~福祉保育学科・調理実習~
保育園や幼稚園では、食育の視点から
近年「体験調理」「親子クッキング」を
導入するところが増加しています。
保育士・幼稚園教諭・小学校教諭として
その運営も学生時代に身に着けたいひとつ。
今回は「鍋貼餃子」にチャレンジ
ある意味新鮮な体験
初めて餃子を作る学生も多く、みんな
楽しそ~
パリッとジューシーにできると
「やった~」という歓声がアチコチから
聞こえてきました
「こども達と一緒に作る時の方法や
工夫等が学べてよかったです」
「なんとなく難しく考えてましたが、
とにかく楽しい!この楽しさを保育の中に
活かせていけるように頑張ります!」
食べて楽しい、学んで楽しい食育教室でした