テーブルウェア・フェスティバル２０１２・東京ドーム
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２月４日～１２日まで開催された「テーブルウェア・フェスティバル２０１２」に東京ドームに見学にいってきました 
今回は２０回の記念開催とのこと |
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学生にとっては、「東京ドーム＝プロ野球」という印象がやはり強いようで、実際に高校生や中学生の時に東京ドームに来たのは野球観戦の学生ばかり・・・
いつもとちがう風景に「すご～い！」と感嘆の声ばかり |
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今回特に目をひいたのは、２０周年の特別企画でもある『華麗なるモナコ～グレース・ケリーとコート・ダジュール～』のコーナー。かつてのモナコ大公妃としても有名な、グレース・ケリーもこよなく愛した、モナコ皇室御用達の食器の数々が展示され一番の賑わい
その美しい輝きに学生達も引き込まれました。 |
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その他の展示でも、『五感で食を楽しむために』様々な演出がほどこされていて、学生達もサービス論やカフェ演習で学んだことをさらに幅広く理解したようでした |
