２０１４年も早いもので半月が過ぎました

ここ数日ＴＶを中心としたメディアでは

「減塩食」や「ヘルシー食」の

特集が増えているのをお気づきですか？

年末年始と華やかな食が続きやすいこの季節、

ついつい体重にも変化が・・・という方も多いのでは？

ということから、毎年この頃になると、健康食に関する

特集が増えるそうなんですね～！

 

ただ、最近の傾向は

「見た目も華やかであること」が重要！

「減塩＝味気ないもの、見栄えのしないもの」

というイメージはＮＧなんですね

 

 

北陸食育フードカレッジの管理栄養士学科は

開設以来「美味しい食を提案でき、作れる管理栄養士」

の養成を中心においてきました。

日常生活を支える「食」だからこそ

夢や希望を届けるものにする必要があります

 

健康に配慮して、人々に希望と夢を与えられる

見た目と味の美味しさをお届けできる管理栄養士を目指して、

「食の総合カレッジ」の特徴でもある「華やかさ」を

身に着る、そしてそれが今社会から一番求められているんですね